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Sommerschnee

Berndt Seite

Hardcover, 124 S., 2020 erscheint demnächst; Bereits vorbestellbar

ISBN: 978-3-86397-134-2
Preis: 15,00 €

Sommerschnee – das sind die luftig-bauschigen Samenfasern der Pappelfrüchte, die sich im Sommer öffnen und die Welt mit ihrem weißen Flaum überziehen: Schnee in der wärmsten Jahreszeit. Mal melancholisch, mal mandelbitter, aber stets in größter Genauigkeit geht Berndt Seite auch in seinem neuen Lyrikband den Erscheinungsformen der Natur nach und lotet in ihnen die Bedingungen des Lebens aus.

Essen auf die Hand

Essen auf die Hand

Hannelore Eckert

Essen auf die Hand - Street Food in Berlin

Seit einigen Jahren hat sich diese Art zu essen und neues auszuprobieren enorm verbreitet. Angefangen hat es mit dem Street Food Thursday in der Markthalle Neun in der Kreuzberger Eisenbahnhalle, aber mittlerweile kann man an jedem Tag der Woche irgendwo Street Food genießen und immer neue Gerichte ausprobieren. Das Angebot an exotischem Essen ist riesig. Nur einige Beispiele: Pho-Suppe, vietnamesisches Porridge, Kumchi, Tandoori Chicken, Weizengras-Smoothies . Aber natürlich bekommt man auch eine Currywurst oder ein Steak und das alles in guter Qualität und zu fairen Preisen.

Street Food wird u.a. angeboten auf dem Arena Gelände in Treptow, im Yaam an der Schillingbrücke, in der Arminiushalle in Moabit und in der Kulturbrauerei in Prenzlauer Berg. Street Food Köche sind auch auf Wochenmärkten anzutreffen und versorgen seit einigen Jahren im Februar die Berlinale Gäste am Potsdamer Platz.

Die Bilder zeigen „Street Food auf Achse“ , jeden Sonntag in der Kulturbrauerei in Prenzlauer Berg. Ein Besuch dieses Geländes lohnt sich aber auch anderen Tagen. Hier gibt es ein DDR-Museum, ein Kino, Gastronomie und zahlreiche Veranstaltungen, in den unterschiedlichsten „locations“.

Essen auf die Hand

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Fotos: Hannelore Eckert

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